El Carpano Rosso, elaborado por Fratelli Branca Distillerie, es uno de los vermuts rojos más tradicionales del estilo Torino. Nace de la receta original creada por Antonio Benedetto Carpano, considerada el origen del vermut moderno.
Se caracteriza por un perfil aromático intenso y elegante, donde conviven vino base, botánicos, especias y caramelo, logrando ese equilibrio clásico entre dulzor y amargor que define al vermut rosso.
Perfil sensorial
Color: rojo profundo con reflejos ambarinos.
Aroma: notas de piel de naranja, canela, vainilla y hierbas aromáticas.
Sabor: entrada dulce y amable, con evolución especiada y un final levemente amargo y persistente.
El resultado es un vermut con carácter, complejo pero fácil de disfrutar.
Cómo se disfruta
Solo con hielo y una rodaja de naranja
Con soda para un aperitivo clásico
Base ideal para cócteles icónicos como:
Negroni
Manhattan
Americano
Su equilibrio dulce-amargo lo vuelve un ingrediente clave en la coctelería tradicional.
